一、赛事简介

MBA商业模式设计大赛是MBA学院标杆课程《可持续创业管理》的考试环节，同时也是学院培养方案中综合实践模块的必须课程。赛事旨在促进学员灵活运用创业管理的思维和理论，帮助企业解决管理实践中面临的现实问题。通过理论与实践的结合，提高学员自身创新、创造、创业的意识和能力。

自2016年首次举办以来，先后与财雨网、姜仔鸭集团、山东纳博士（集团）公司、景芝酒业集团、乖宝宠物食品集团、山东福瑞达生物股份有限公司合作、山东宏济堂健康产业有限公司，成功举办九届。2025年，赛事获得山东凯瑞商业集团支持，将围绕山东凯瑞商业集团的商业模式重构与价值创新设计问题进行分析与探讨。

二、比赛时间与地点

时间：2026年01月18日上午8:30—12:30

地点：山东财经大学舜耕校区国际交流中心MBA教室

三、比赛内容

2025年11月15日，MBA学院、创业管理课程组和任课教师一行，到山东凯瑞商业集团座谈，与山东凯瑞商业集团董事长助理、市场营销总监侯敬明等讨论，比赛题目定为《无界体验与商业融合——“开埠无界餐厅”的商业模式重构与价值创新设计》

1.背景与选题意义

“开埠无界餐厅”是凯瑞集团深耕齐鲁文化、探索餐饮新业态的战略性项目。该餐厅以济南开埠文化为叙事主线，不仅提供餐饮服务，更旨在成为一个集文化体验、社交互动与消费场景于一体的复合空间。在当前消费者从产品消费转向体验消费、意义消费的背景下，思考如何将地域文化、空间价值与商业盈利进行深度绑定与创新融合，设计一个具有可持续性与可复制性的“无界”商业模式。

2.参赛任务要求

“无界”内涵重构：如何解读并拓展“无界”概念？请从空间边界（餐饮+文化展览/零售/社交剧场）、时间边界（全时段运营）、客群边界（食客、游客、文化爱好者）及价值边界等方面，重新定义该餐厅的核心价值主张。运用商业模式画布，系统性描绘新模式下关键的客户细分、价值服务、渠道通路、客户关系和收入来源。

“文化IP”的可持续商业化路径设计：“开埠文化”是一个核心IP。请设计具体策略，将该IP转化为可体验、可消费、可传播的产品与服务。规划该IP商业化落地的阶段与步骤，并评估其如何为餐厅带来溢价能力与顾客忠诚度。

盈利模式的创新与拓展：在餐费收入之外，设计至少三种创新性收入来源，并阐明其可行性。构建一个合理的盈利结构模型，说明短期引流项目与长期利润项目如何协同。

数字化赋能与生态联动：设计利用数字化工具增强文化体验与运营效率的具体方案。阐述该餐厅如何与凯瑞集团旗下其他业态或外部生态伙伴产生协同效应。

四、评委组成

（1）比赛评审专家组主要来源于校内学术导师与企业负责人；

（2）比赛评委人数3名，其中应有不少于2位专家学者。

五、赛程安排

1.赛前调研

（1）根据山东凯瑞商业集团参访过程中，由山东凯瑞商业集团与授课教师布置分组任务。  

（2）搜索、浏览山东凯瑞商业集团等网上材料，加深对山东凯瑞商业集团的了解。

（3）各分组补充调研，收集相关材料，提出设计方案。

（4）如有疑问，学院可在1月10日前联系山东凯瑞商业集团安排集中答疑会。

2.提交材料

（1）赛事报名表：各班学习委员在任课教师指导下，组织班内同学报名分组，填写《“凯瑞杯”第十届MBA商业模式设计大赛报名表》（见附件），以班级命名后，于2026年1月10日22：00前提交至邮箱：sdufemba@126.com。

（2）赛前评审材料：商业模式设计分析报告字数不少于5000字，内容包括详细的可行性方案；答辩PPT。由队长收缴后，以队伍名称命名文件夹，2026年01月15日前提交至邮箱：sdufemba@126.com。

（3）比赛现场评价材料：队长根据分组名单，将PPT电子版拷入所在教室电脑；同时，将3份分析报告交给组内主持人。

3.颁奖典礼

出席人员：领导嘉宾、专家评委、指导教师、所有参赛队员。

注意事项：

（1）所有参赛队伍均须出席颁奖典礼,颁奖时请全队上场领奖并合影。

（2）颁奖典礼结束后请各队队长到203案例室领取获奖证书及奖品。

六、赛事说明

1.参赛对象

2024级及往届选修《可持续创业管理》课程的学员，以及希望获得综合实践《商业模式设计大赛》1个学分的学员。

2.比赛规则

（1）每支比赛队伍由6—9（含）名队员组成。

（2）每支参赛队伍上台陈述10分钟，队中的每一位队员（除赛会服务同学）均需陈述，最后一位陈述者要有总结性发言。陈述结束后，台下评委向台上队伍提问。评委提问不限时间，但请尽可能简短。问答共10分钟。

（3）每赛场由四个班参赛小组混编对抗，各班组织情况及赛事结果将作为班级奖学金评选的参考条件。

3.评分规则

（1）比赛采用现场打分制，满分100分，≥85分为优，≥75分为良好，≥60分及格。

（2）评委打分现场公开，由评委举牌公布打分情况。每队得分取三位评委打分的平均值。

（3）将各小组的所有参赛队伍的得分进行总排名，设团体一等奖3名，二等奖3名，三等奖3名。

4.奖项设置

比赛设团体奖项，每组分设一、二、三等奖各一名，颁发院级荣誉证书及山东凯瑞商业集团赞助奖品。

七、赞助单位

山东凯瑞商业集团